Συμβουλές μαγειρικής – Κυβάκια μυρωδικών
Μια πολύ απλή ιδέα αλλά έξυπνη!
Γιατί να αγοράζετε τα τυποποιημένα κυβάκια μυρωδικών του εμπορίου, όταν μπορείτε να δημιουργήσετε πολύ εύκολα τα δικά σας;
Παίρνετε μια παγοθήκη, και μερικά από τα αγαπημένα σας φρέσκα μυρωδικά (π.χ. βασιλικός, δυόσμος, δεντρολίβανο, θυμάρι κ.α.).
Κόβετε σε μικρά κομματάκια τα φρέσκα μυρωδικά σας, και τα τοποθετείτε στις παγοθήκες.
Στη συνέχεια γεμίζετε τις παγοθήκες με λάδι, και τις τοποθετείτε στην κατάψυξη σας.
Το λάδι θα «παγιδεύσει» τα αρώματα και τις γεύσεις των φρέσκων μυρωδικών σας.
Έτσι όποτε θέλετε να προσθέσετε ένα κύβο μυρωδικών δεν έχετε παρά να βγάλετε 1-2 παγάκια «κυβάκια μυρωδικών» από το ψυγείο σας!
Φρέσκα υλικά, χωρίς χημικά και συντηρητικά!
Καλή σας επιτυχία και περιμένουμε τις απόψεις σας! :)