Συνταγή για αυγόφετες

Μην πετάτε το μπαγιάτικο ψωμί σας…απολαύστε το!

Γιατί να πετάξετε το μπαγιάτικο ψωμί σας? Εκμεταλλευτείτε το και κάντε στην οικογένεια σας ένα νόστιμο πρωινό ή γλυκό μετά το γεύμα!

Η κρίση θέλει…καλοπέραση! :)

Υλικά:

Μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες
Γάλα
2-3 Αυγά
Ζάχαρη ή Μέλι

Εκτέλεση:

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες.

Χτυπάμε σε ένα μπολ 2 ή 3 αυγά με λίγο γάλα, και βουτάμε τις φέτες του ψωμιού στο μείγμα. Φροντίζουμε να «μουσκέψουν» καλά.

Τηγανίζουμε τις φέτες μέχρι να αποκτήσουν χρώμα (να ροδίσουν).

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη ή μέλι (ανάλογα με το γούστο σας)!

…Κάποιοι μάλιστα τρώνε τις αυγόφετες αλμυρές (με συνοδεία τυριού-φέτας ή κασεριού).

Απολαύστε τες και περιμένουμε τις απόψεις σας! :)