Μπάρες δημητριακών (με μαρμελάδα φράουλα) – Συνταγή

Φτιάξε δικές σου σπιτικές μπάρες δημητριακών με εύκολα υλικά, χαμηλό κόστος και πάνω από όλα υγιεινές!

Θα ξέρεις τι τρως και θα φτιάξεις κορμί για…παραλία!

Υλικά (για περίπου 6 κομμάτια):

– 3 κουταλιές σούπας μαρμελάδα φράουλα
– 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
– 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης
– 1 κουταλιά σούπας σουσάμι
– 1/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
– 1 βανίλια
– 1 κουταλιά σούπας μαύρη ζάχαρη.

Εκτέλεση:

1. Χτυπάμε ελαφρώς στο μίξερ τα ξεφλουδισμένα αμύγδαλα για να σπάσουν σε μικρότερα κομμάτια. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις νιφάδες βρώμης, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα αμύγδαλα, το σουσάμι, τη βανίλια και τη μαύρη ζάχαρη.

2. Σε ένα ποτήρι αραιώνουμε τη μαρμελάδα φράουλα με λίγο νερό και την προσθέτουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά ώστε να μην μείνει κανένα στεγνό σημείο.

3. Απλώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα σε τετράγωνο ταψί με πάχος 1 εκατοστό. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε ίσα κομμάτια.